Drycker och viner

Prosecco Organic Alberto Nani
Aromatisk ekologisk Prosecco med blommiga toner. Päronfrisk smak, livlig syra och lång, mineralisk avslutning.

Henri Ehrhart Crémant
Torrt och energiskt mousserande vin med delikat fruktighet. Lätta grapefrukttoner och ett friskt, rent avslut.

Henriot Champagne Brut Souverain
Fruktig och frisk champagne med elegant rostad arom och citrustoner. Rikliga nyanser med fin balans och mineralitet.

Codorníu ZERO 0%
Alkoholfritt mousserande vin från Spanien. Tropisk frukt och citrus ger friskhet och renhet.

Pellinge Bliss Sparkling 0% - lokalt
Alkoholfritt mousserande vin gjord speciellt för Leonard av Gunnel Englund från Pellinge Smeds. En uppfriskande blandninga av äpple, rabarber och rosmarin.

Carlomangno Fiano Puglia IGP - Italien (vegansk)
I smaken finner du mjuka honungstoner tillsammans med uppfriskande citrustoner och vita blommor. En välbalanserd smakvärld.

Martin Codax Marieta Albariño - Spanien

Vinha da Coutada Velha - PORTUGAL

Denna Alvarino-blandning har en mycket behaglig aromatisk intensitet och en aromatisk profil som visar dofter av tropiska frukter, med mogna citrusfrukter och en mycket väl definierad syra.

Rosé de Carsin (Organic, Vegan) — Frankrike
Uttrycksfull rosé med smultron och färska hallon. Fräsch syrlighet och fruktigt i munnen.

52€ / 75cl

Arndorfer Grüner Veltliner Strasser Weinberge 2022 - ÖSTERRIKE  ORGANIC, VEGAN

Torr, fräch och mineralig. Doften och smaken har inslag av citrusfrukter, vita frukter och subtila kryddiga toner. Strukturen kombinerar syra, mineralitet och lätt kryddighet som är typisk för Grüner Veltliner.

12€ / 12cl

14€ / 16cl

Serre Romani Petit Grains de Folies 2024- Frankrike

Ett utsökt och fräscht vin, med toner av exotiska frukter som ananas och mango, mycket aromatiskt. Vinet har inte den officiella ekologiska märkningen men det odlas enligt ekologiska standarder.

Truffières Chardonnay — Frankrike - Organic
Mineralisk Chardonnay med plommon, rostad mandel och subtil honung. Rik men balanserad med mjuk  

Pascal Costeau Côtes du Rhone Organic - Frankrike

Kryddig smak med inslag av skogshallon, björnbär, viol, lagerblad, svartpeppar och örter.

Henri Ehrhart Pinot Noir - Frankrike
Ett lätt elegant vin med mjuka tanniner och nyanser av rostat kaffe. Intensivt bärig med örtiga nyanser. Ganska tät syra och mjuka tanniner. Livligt bärig eftersmak.

Rouge de Carsin 2022 - Frankrike
Smakrikt vin med starka toner av mörka bär. Aromatiskt och lena tanniner. Ekologiskt, veganskt

10€ / 12cl

12€ / 16cl

Mancinello Nero di Troia — ITALY

Denna Nero di Troia charmar med sin intensiva doft och smak, full av krydda och mogen bärfrukt, kompletterat med en subtil rökighet. Ett fylligt och elegant vin med en vackert balanserad karaktär.

11€ / 12cl

13€ / 16cl

Claus Preisinger Zweigelt Kieselstein 2023- Österrike  ORGANIC

Svartvinbär, vanilj, bakat äpple och en syrlig ton på eftersmaken. Superfräsch och saftig. Vi älskar att servera den kyld

Barbanera Rosso 5v — Italien  
Komplex arom med rostad ton, kryddor, mörka bär och plommon. Fylligt, balanserat och med lång eftersmak.

Jakoby “J” Spätburgunder — Saksa (vegaaninen)
Djup färg, intensiv frukt och en touch av rostat kaffe. Mjuk, fruktig och kryddig avslutning med peppar, vanilj och kryddnejlika.

Finca Antigua Moscatel Dulce — Espanja
Sött, fruktigt. Frisk syra lyfter den mjuka texturen.

Fabiano Recioto Valpolicella Classico DOCG — Italia
Fylligt och lyxigt sött. Torkad körsbär, mörka bär, blåbärssylt och björnbär.

Montifaud Red Old Pineau des Charentes — Ranska
Druvdrivet, moget och lätt nötigt med krydda. Lång och elegant finish. 

Krohn Port Colheita — Portugali
Rikt och intensivt fruktigt. Tydlig syra och lång eftersmak. 

Krohn Port Lagrima White — Portugali
Fruktigt med torkad aprikos och blandfrukt. Varm och lätt parfymerad finish.

Madeira Full Rich 5 YO Henriques & Henriques — Portugali
Ört och fruktigt med fikon, dadlar, nötter och chokladtoner.